Ekonomija     | 21.06.2019. 10:05 |

Tri decenije prerade voća i povrća u Srebreniku

FENA Saopćenje

SREBRENIK, 21. juna (FENA) - Sjeveroistočni dio Bosne i Hercegovine u kojem je locirana i firma “Fana”, predstavlja optimalnu sirovinsku bazu gdje se tradicionalno uzgaja svježe voće i povrće čemu pogoduju povoljni klimatski i geografski uslovi.

“Fana" je prvo privatno društvo za preradu voća i povrća u BiH, osnovano prije tri decenije.u Srebreniku, a poslovanjem porodične kompanije rukovodi Alen Džafić. 

- Ideja za pokretanje ovog biznisa je nastala kao odgovor na veće tržišne viškove voća i povrća na našem području, a koje u datom momentu nisu mogle pronaći svoje mjesto na policama, te ih je bilo potrebno konzervirati u gotove proizvode i tako im produžiti rok upotrebe u prerađenom obliku te dati im novu vrijednost - kazao je Džafić.

Osnovni asortiman gotovih proizvoda, prema njegovim riječima, čine prerađevine od voća - marmelade, džemovi, voćni kompoti i pekmezi, te marinirano konzervirano povrće - krastavci, paprike, cvekla, miješana salata i slično. Gotovi proizvodi se plasiraju na domaćem, a već dvadeset godina i na inostranima tržištima pod vlastitim imenom i robnim markama.

Trenutno rade na brendiranju pojedinih linija vlastitih gotovih proizvoda, što su već učinili sa brendom "Marino" koji obuhvata prerađevine od povrća.

- Brendiranjem namjeravamo u narednom periodu izgraditi prepoznatljiv identitet naših proizvoda. U nastojanju da budemo efikasniji i konkuretniji značajno nam je pomogao projekat USAID/Sweden FARMA II kroz sufinansiranje nabavke jedne proizvodne linije u preradi povrća, a koja će nam pomoći da budemo konkurentniji, prije svega na inostranom tržištu. Ova saradnja će nam omogućiti i pretpostavke za budući razvoj te povećanje otkupa svježeg povrća - naveo je Džafić, saopćeno je iz USAID/Sweden FARMA II projekta.

(FENA) J. Č.

Vezane vijesti

Svečanim orezivanjem najstarije vinove loze na svijetu potvrđeno prijateljstvo Srebrenika i Maribora

Grad Srebrenik osigurao besplatne članarine za sve učenike i studente u Gradskoj biblioteci

Bjelić: 'Srebrenik - Otvoreni grad umjetnosti' naša je najznačajnija manifestacija još od 1977.

Promo

M:tel: Nastavak akcije 'Niste sami, imate prijatelje'

M:tel ljetna akademija za studente IKT usmjerenja: Prijavi se na praksu u kolovozu

M:tel: Aktivirajte m:tel uslugu i uzmite 5 GB mobilnog interneta