prijava
MOSTAR, 24.veljače (FENA) – Učenici Srednje ekonomske i ugostiteljsko-turističke škole Mostar u srijedu su u toj školi u okviru projekta "Slatko zadovoljstvo" pripremili slastice i donirali ih Udruženju "Zajedno za naš grad".
Riječ je o projektu koji se realizira u okviru prakse Servisnog-učenja, a kojeg provodi Međunarodno udruženje "Interaktivne otvorene škole" iz Tuzle, u suradnji s Ministarstvom obrazovanja, nauke kulture i sporta Hercegovačko-neretvanske županije i Pedagoškim zavodom Mostar.
- Cilj projekta je da učenici usvojeno gradivo na satovima teoretske nastave primjenjuju u praktičnoj nastavi, a da od toga i lokalna zajednica ima korist. Došli smo na ideju da učenici pripreme kolače i da ih doniramo Udruženju "Zajedno za naš grad", koje će ih dalje proslijediti svojim korisnicima – kazala je koordinatorica projekta "Slatko zadovoljstvo" Amra Dedić.
Dodala je i kako je bilo veliko zadovoljstvo raditi s učenicima u protekla četiri tjedna.
Učenik Danin Gološ istaknuo je kako su pravili čupavce, šape, oraščiće, kuglof, muffine i druge kolače te da su svaki put pripremili po 70 porcija.
- Drago mi je što sam sudjelovao u ovom projektu, što sam mogao spojiti ugodno s korisnim i pomoći onima kojima je pomoć potrebna - kazao je učenik Nedim Fajić.
Ravnateljica Srednje ekonomske i ugostiteljsko-turističke škole Mostar Sabina Ćosić naglasila je kako u školi imaju modernu kuhinju s restoranskim dijelom i da je to mnogo olakšalo obavljanje učeničke prakse.
- Naši učenici su sretni što u krugu škole mogu obavljati praksu. Takva praksa je puno ozbiljnija nego ona po restoranima i ovdje su učenici direktno uključeni u proces proizvodnje hrane – pojasnila je ravnateljica.
Pogledajte http://www.fena.ba/video/5469
Preuzmite https://drive.google.com/drive/folders/1ezAUEYVADi36YKcnOEd0BHy-hGvzmj81?usp=sharing
(FENA) N. M.
