Pokrenuta inicijativa za upis umijeća izrade i čuvanja sira iz mijeha na UNESCO- vu listu

FENA Saopćenje, Foto/ Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet SUM

MOSTAR, 8. listopada (FENA) - Povodom završetka procesa prikupljanja, obrade i pripreme dokumentacije potrebne za upis umijeća izrade i čuvanja sira iz mijeha na Preliminarnu otvorenu listu nematerijalnog kulturnog naslijeđa/baštine Federacije Bosne i Hercegovine, u Federalnom ministarstvu kulture i sporta u Sarajevu održan je radni sastanak na kojem je istaknuto kako umijeće izrade i čuvanja sira iz mijeha predstavlja mnogo više od proizvodne tehnologije.

Sadržaj dostupan isključivo pretplatnicima FENA servisa. Za više informacija o načinu i uslovima korištenja servisa kontaktirajte marketing@fena.ba.

(FENA) Z. P.

Početna > Bosna i Hercegovina